Désosseur - Pareur H/F - Actual group

Cette entreprise est prestataire de service dans la découpe de la viande. Son métier consiste à réaliser, de manière industrielle, les opérations du boucher traditionnel. Depuis 1979, le coeur de notre stratégie repose sur l'expertise de nos équipes, garantes de notre savoir-faire.
Nous recherchons, pour l'un de nos client, un Désosseur-Pareur (H/F).

Au sein de la production, vous réaliserez les tâches suivantes :

- Réaliser les opérations de transformation sur de la viande
- Vérifier l'état de fonctionnement et propreté des matériels à votre prise de fonction
- Vous informer du travail à effectuer et tenir votre fonction selon les modes opératoires définis
- Observer un strict respect des objectifs de qualité, de productivité et des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et matériel personnel
- Signaler les anomalies et contrôler la qualité de votre travail
- Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement.

Horaires : 05h30-14h30
Secteur : Maen roch

Vous avez déjà une première expérience dans le secteur de la boucherie/charcuterie.

Cette offre vous intéresse ? Postulez ! Céline et Armelle vous recontacteront.

• Gestion des déchets
• Manutention
• Normes d'hygiène