Serveur - Serveuse H/F - L'escapade du Couesnon

Nous recherchons un(e) Serveur / Serveuse Polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe !Que vous soyez un(e) professionnel(le) expérimenté(e) ou un(e) débutant(e) motivé(e), votre profil nous intéresse. Plus que des années d'expérience, nous recherchons une personnalité : un véritable savoir-être, un tempérament solaire, dynamique et une grande réactivité.Pas d'expérience ? Pas de panique ! Si vous avez le sourire et le sens du service, nous vous formons sur place à nos méthodes et nos outils.Vos missions au quotidienEn tant que pilier du service, vous serez au coeur de l'expérience client et participerez activement au bon fonctionnement de l'établissement :1. Gestion de la salle & ServiceAccueillir chaleureusement les clients avec le sourire et les installer.Prendre les commandes, conseiller les clients et assurer le service à table avec fluidité.Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas.Dresser, débarrasser et nettoyer les tables pour garantir une salle impeccable.2. Caisse & EncaissementGérer les encaissements (espèces, cartes, tickets restaurant, etc.).Assurer la gestion et le suivi de votre caisse durant le service.3. Aide en cuisine (Polyvalence)Apporter un soutien à l'équipe en cuisine selon les besoins (dressage simple, préparation d'entrées/desserts, aide à la plonge).Assurer la liaison et une communication entre la salle et la cuisine.Le profil recherchéVos qualités personnelles (Notre priorité !)Savoir-être : sens du relationnel, bienveillance et esprit d'équipe.Tempérament solaire : Vous êtes de bonne humeur, avenant(e) et vous aimez le contact humain.Réactivité & Dynamisme : Vous savez gérer le rythme des coups de feu avec efficacité et gardez votre calme.ExpérienceProfils expérimentés : Bienvenus ! Votre autonomie et vos réflexes du métier seront un atout immédiat.Profils débutants : Pas d'expérience ? Pas de souci ! Nous privilégions votre sourire, votre énergie et votre savoir-être - nous nous chargeons de vous former au reste sur le terrain. Nous pouvons vous former en interne avec France Travail. Ce que nous vous offronsUne formation complète sur place pour vous accompagner dans votre prise de poste.Une ambiance de travail conviviale, basée sur l'entraide et le respect.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Sens du relationnel
• Conseils clientèle
• Dynamisme
• Autonomie
• Encaissement
• Réactivité
• Plonge