Chef Cuisinière - Cheffe Cuisinière H/F - Adana Kebab Vi

Au sein d'un restaurant de type rapide (fast food) ADANA KEBAB VIRecherche chef cuisinier / cheffe cuisinière . Vous êtes spécialisé(e) dans la cuisine orientaleVous pouvez préparer et cuisiner des plats selon les recettes traditionnelles pour 45 couverts.Le restaurant est ouvert le midi de 11h30 à 14h et de 18 à 22h. 35h00 semaine - Du mardi au dimanche. 1 jour de repos à convenir ensemble - dimanche midi non travailléPlanning en fonction de l'équipe

Experience: 12 MoisCompétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisineQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Débits de boissons

• Norme QHSE
• Préparation des repas
• Recettes
• HACCP