Boucher-Charcutier - Bouchère-Charcutière H/F - Ferme de la Rondaie
- CDI
- Ferme de la Rondaie
Les missions du poste
Nous recherchons pour intégrer notre équipe à La Ferme de La Rondaie de 3 personnes, un(e) Boucher-CharcutierVous aurez en charge :- Le désossage et la découpe de viande de qualité- La confection et la cuisson de produits de charcuterie,- le respect des règles sanitaires,- Le service des clients au magasin situé à la fermeVous avez acquis une première expérience en Boucherie, Agroalimentaire et appréciez travailler de la matière de qualité? Si vous préférez un Contrat à Durée Déterminée, c'est possible aussi.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viandeQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Élevage de porcins
Compétences requises
- Service client
- Désossement
- Transformation des produits bouchers
- Normes d'hygiène