Les missions du poste

Nous recherchons une personne motivée et souhaitant apprendre pour seconder le chef d'entreprise dans une entreprise artisanale. Vous serez amené(e) à travailler en autonomie et à participer à la production de charcuteries de qualité.

Profil recherché :

Motivation et envie d'apprendre
Capacité à travailler en autonomie
Intérêt pour le travail artisanal et la charcuterie

Missions principales :

Assister le chef d'entreprise dans la production
Préparer et conditionner les produits de charcuterie
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Poste à pourvoir dès que possible.

Le profil recherché

Experience: 12 Mois

Compétences: CAP charcuterie-traiteur,Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réaliser la salaison d'une viande

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Charcuterie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

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L’emploi par métier dans le domaine Artisanat à Fougères