Opérateur Réception Lait H/F - 35

Embarquez avec Start People...
CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 235 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines.
Notre client industrie agro-alimentaire (produits laitiers frais, les fromages, les glaces, les laits infantiles, les aliments diététiques, etc...) recrute un Opérateur réception lait et maintenance énergies (H/F).Opérateur réception lait (H/F)
Votre rôle se concentre sur 3 points :
- accueillir les camions de lait à brancher pour les vider, dans le cadre du process établi
- surveiller les installations d'énergies
- approvisionner les conducteurs d'installations en consommables et matières nécessaires à leur production.

En détails, vos principales activités seront :
- Réceptionner les citernes des laits entiers, des huiles animales et végétales, après échantillonnage et analyse
- Procéder à des tests qualité pour s'assurer de la conformité
- Réaliser des opérations de nettoyage des cuves, des lignes
- Saisir informatiquement les mouvements des matières
- Ajouter des additifs en fonction de formules prédéfinies
- Renseigner les documents relatifs à la gestion et à la traçabilité
- Réaliser les stocks ingrédients
- Vérifier la correspondance des poids et alerter si nécessaire la hiérarchie
- Effectuer le suivi du NEP (nettoyage en place) afin de contrôler les concentrations et faire les appoints
- Mettre à disposition les échantillons réceptions pour la transmission au Laboratoire
- Effectuer la surveillance et maintenance de 1er niveau des installations extérieures : surveillance indicateurs chaufferie/énergies, gestion des consommables pour la production, gestion poubelles
- Appliquer l'ensemble des règles d'hygiène, qualité et de sécurité et d'environnement relatives à l'usine.